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Wilma Wunder

erwartet euch in Heilbronn

Wir möchten euch in Wilmas neues Zuhause einladen, in dem ihr euch wohlfühlt wie bei guten Freunden, wo ihr glücklich seid und gekannt werdet. Unsere Produkte werden sorgfältig und liebevoll ausgesucht und nach Möglichkeit von regionalen Händlern bezogen. Wilmas Freude an Küchentradition - gepaart mit einer Prise Kreativität -  das schmeckt nach Heimat und überrascht mit zu Unrecht vergessenen Gaumenfreuden!

 

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Komm zum Sonntagsbrunch!

 

Alle Infos zum Brunch gibt es hier.

 


 

Wochenkarte

ab 14. November 2019

Herbst-Salat mit Grünkohl-Hanf-Bratlingen und karamellisierten Kürbisscheiben

dazu geröstete Sonnenblumenkerne, mit Balsamico-Limetten Dressing

Schnitzel Truthahn oder vom Schwein

Kartoffel – Kürbis – Rösti, dazu dunkle Sauce

Brotknödelauflauf mit Rotkohl und Speck

karamellisierte Apfelscheiben, in Wilmas Geheimsauce

Rosmarin-Focaccia mit Hanf-Grünkohl-Bratling

und karamellisierten Kürbisscheiben

Zoodles – Spaghetti aus Zucchini

auf Kürbis-Spiegel und Hartkäse-Spänen

Kürbis-Geschnetzeltes vom Schwein

mit Schupfnudeln

Kaiserschmarrn mit Kirschragout

mit einer Kugel Vanilleeis

 

Mittagstisch

Ab 14. November

ausgenommen Feiertags

Montag bis Freitag´s von 11:30 Uhr – 15:00 Uhr

Unsere Mittagsgerichte gibt es mit Beilagensalat oder Tomatenbrot oder Knoblauchbrot und einer hausgemachten Limo oder Eistee nach Wahl zum Mittagspreis von 9 €

Herbst-Salat mit Grünkohl-Hanf-Bratlingen und karamellisierten Kürbisscheiben

dazu geröstete Sonnenblumenkerne, mit Balsamico-Limetten Dressing

Schnitzel Truthahn oder vom Schwein

Kartoffel – Kürbis – Rösti, dazu dunkle Sauce

Brotknödelauflauf mit Rotkohl und Speck

karamellisierte Apfelscheiben, in Wilmas Geheimsauce

Rosmarin-Focaccia mit Hanf-Grünkohl-Bratling

und karamellisierten Kürbisscheiben

Zoodles – Spaghetti aus Zucchini

auf Kürbis-Spiegel und Hartkäse-Spänen

Kürbis-Geschnetzeltes vom Schwein

mit Schupfnudeln

Homemade´s

Genießt unsere leckeren Homemade´s

(Basilikum – Ingwer / Kiwi – Wassermelonen /Holunterblüten-Ingwer-Limonade; Granatapfel-Rosmarin /Blaubeer-Minz Eistee, weitere Geschmacksrichtungen - siehe Karte…)

 


 

Wilmas Blog

 


 

WILMA liebt Bienen!

Wilma Wunder unterstützt die Bienen, wo sie nur kann. Deshalb wird für die Portion Honig beim Frühstück und im Apricot Honey Cocktail ausschließlich Heilbronner Gartenhonig verwendet!

Zusätzlich hat Wilma die Patenschaft für ein Bienenvolk übernommen, um einen Teil der Honigernte an eine soziale Organisation zu spenden und ein paar Gläser an ihre Gäste zu verlosen. Mehr dazu kannst du hier nachlesen: Bienen & Honig.

 

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